Spaghetti con la zucchina fritta siciliana al cacio e zafferano.

Preparazione Spaghetti con la zucchina fritta siciliana al cacio e zafferano cioè cose che può essere chiamato divertente. quando voi principiante in fare Spaghetti con la zucchina fritta siciliana al cacio e zafferano, ragazzi sarà little confusione nel farla. pertanto per sito questo, ragazzi ci us offri un po istruzioni cottura. Con utilizzo 7 ingredienti, questo voi posso inizio fabbricazione Spaghetti con la zucchina fritta siciliana al cacio e zafferano in 3 tappe. okay, immediatamente processi Cucina con questo modo sotto.

Composizione Spaghetti con la zucchina fritta siciliana al cacio e zafferano

Fornire 400 da di spaghettoni.
Dare 1 zucchina siciliana.
Fornire - Olio extravergine di oliva.
Preparare 40 gr per pecorino grattugiato.
Richiesto Zafferano in polvere.
Dare per Sale e pepe.
Fornire - Primi.piatti.

Spaghetti con la zucchina fritta siciliana al cacio e zafferano creazione

Mettete su l' acqua per la pasta, salate e preparare la cremina arancione mettendo in una ciotola il formaggio, un po' di Zafferano, non molto serve solo per il colore, ed aggiungere un po' di acqua fino al raggiungimento di una cremina liscia e densa..
Pulite la zucchina, raschiando con un coltello la supercie ed eliminando le estremità. Quindi tagliate per 3/4 a rondelle e l' ultimo quarto a quadratini. Sciacquate, asciugate e friggete in olio extravergine d' oliva. Conservate in padella l' olio..
Scolate la pasta ripassattela in padella con l' olio di frittura, aggiungete la zucchina a rondelle ed impiattate. Terminate il piatto con la zucchina a quadrucci, un po' di cremina al formaggio e zafferano, una spolverata di pepe. Buon appetito..