Ciambelle fritte.

Preparazione dei preparativi Ciambelle fritte is cose che può essere chiamato chiamato divertente. se voi nuovo in cucina Ciambelle fritte, ragazzi sarà little difficoltà nel lavorarci su. pertanto per sito Web qui, voi ci noi offri un po di più passaggi cottura. Con utilizzo 9 componenti, questo tu posso inizia fabbricazione Ciambelle fritte in 4 tappe. bene, immediatamente inizio Cucina con questo passaggio seguito.

Requisiti degli ingredienti Ciambelle fritte

Fornire 250 gr da manitoba.
È necessario 5 gr lievito di birra.
Bisogno 125 per di latte a temperatura ambiante.
Preparare 1 - uovo piccolo.
Fornire 25 gr zucchero.
Fornire 25 gr da strutto o burro morbido.
Fornire 4 gr - sale.
Dare per Vaniglia.
Fornire - Olio per friggere.

Ciambelle fritte creazione

Preparare il lievitino: inserire in una ciotola il lievito mescolato con 60gr di farina presa dal totale e 50 di latte. Mescolare insieme formando una pastella e lasciare a lievitare per un'ora, fino a quando non si vedono formare delle bollicine..
Unire al lievito, il resto della farina, lo zucchero, la vaniglia e mescolare, unite l'uovo, impastare bene sia mano che in planetaria, aggiungere il burro morbido o lo strutto, quando si é assorbito, mettere il sale. L'impasto deve essere liscio e lasciare a lievitare coperto di pellicola trasparente finché non triplica di volume..
Stendere l'impasto in spianatoia e con un mattarello formare delle ciambelle, utiluzzando per base un bicchiere o una forma rotonda e con il tappo della bottiglia fate il buco più piccolo. Ponetele in una teglia foderata con carta da forno e lasciare ancora a lievitare a una distanza fra loro. Una volta lievitati, cuocere in un pentolino in una padella con olio e ritagliare un quadrato di carta da forno per la ciambella. Immergerli con la propria carta, si staccherà da sola poi giratele..
Mi raccomando l'olio deve essere caldo, scolate su carta assorbente e poi mettere a raffreddare. Potete glassarle con colore alimentare o lasciarle normali con zucchero a velo(io ho spalmato la crema di cioccolato e la crema di pistacchio). Ho dimenticato di fare le foto🤨sulla friggitura..