Omelette ripiene con radicchio e mozzarella al forno.
Cucina Omelette ripiene con radicchio e mozzarella al forno cioè cose che può essere chiamato chiamato divertente. cosa succede se ragazzi nuovo in fare Omelette ripiene con radicchio e mozzarella al forno, ragazzi sarà piuttosto angoscia nel farla. pertanto per sito Web qui, voi ci I dai un po processo di fabbricazione elaborato. Con utilizzo 15 materie prime, questo ragazzi posso inizio cottura Omelette ripiene con radicchio e mozzarella al forno in 6 tappe. va bene, immediatamente processi Fare con questo passaggio seguito.
Composizione da Omelette ripiene con radicchio e mozzarella al forno
- Preparare 6 per uova.
- Preparare q.b da Sale.
- Dare q.b - Burro.
- Preparare da Per la besciamella:.
- Preparare 30 g - burro.
- È necessario 30 g per farina.
- Fornire 400 ml latte.
- Dare q.b sale.
- Bisogno q.b - noce moscata.
- Richiesto Per il ripieno:.
- È necessario 200 g radicchio.
- Preparare 80 g da mozzarella.
- Preparare q.b per sale.
- Preparare - Per condire:.
- Preparare per Grana Padano grattugiato.
Omelette ripiene con radicchio e mozzarella al forno processo di creazione
- Preparare la besciamella come si fa comunemente..
- Preparare il ripieno: Rosolate per pochi min in fuoco dolce il radicchio e salatelo. Trasferite il radicchio in una ciotola capiente, versate la mozzarella a pezzetti e 2 - 3 cucchiai di besciamella. Mescolateli..
- Per preparare l'omelette: Rompete le uova, salatele e gli sbattete con una forchetta. Non sbattere eccessivamente le uova, non devono prendere troppa aria. Scaldare il burro in una padella con fondo antiaderente e versate poco composto di uova. Fate movimenti rotatori con la padella in modo da distribuire unifornemente il composto..
- Quando vedrete che l'omelette è tirata e si stacca dal tegame, aggiungete il ripieno a arrotolatela. Trasferite l'omelette nella teglia da forno e li potete arrotolarla perfettamente. Fate lo stesso procedimento finché finisce il composto di uova..
- Posizionate bene l'omelette nella teglia. Copriteli con la besciamella e una spolverata di formaggio grattugiato..
- Cuocete in forno preriscaldato a 180 °C fino a doratura. Serviteli tiepide..
