Zeppole di San giuseppe al forno (senza glutine).

Cucina Zeppole di San giuseppe al forno (senza glutine) is punti che può essere chiamato fastidio facile. quando voi nuovo in cucina Zeppole di San giuseppe al forno (senza glutine), voi sarà più o meno confusione nel farcela. pertanto passaggio blog qui, ragazzi ci us offri un po istruzioni cottura. Con raccolta 10 spezie, questo voi posso processi elaborazione Zeppole di San giuseppe al forno (senza glutine) in 7 passi. ok, immediatamente inizio Fare con questo passaggio seguito.

Requisiti degli ingredienti Zeppole di San giuseppe al forno (senza glutine)

Bisogno Per la pasta choux.
Preparare 150 ml da acqua.
Bisogno 100 g da burro.
Preparare 1 pizzico - sale.
Bisogno 150 g da farina setacciata.
Bisogno 5 per uova.
Fornire Per la farcitura.
Richiesto q.b Crema pasticcera.
Richiesto per Amarene.
Preparare per Zucchero a velo.

Zeppole di San giuseppe al forno (senza glutine) elaborazione

In una pentola versare l'acqua, il burro e il pizzico di sale, mettere sul fuoco e mescolare fino a quando il burro non si sarà sciolto..
Appena inizia a bollire aggiungiamo tutta la farina e mescoliamo col cucchiaio di legno per qualche minuto fino a quando l'impasto non avrà la forma di una palla compatta. A questo punto togliamo dal fuoco e lasciamo intiepidire..
Appena il composto si sarà intiepidito aggiungiamo le 5 uova, una alla volta amalgamando bene ogni uovo prima di aggiungere il prossimo. L'impasto diventerà così cremoso..
Riempiamo ora una sac à poche con una punta a stella e in una teglia rivestita di carta forno formiamo le zeppole. Facciamo due giri lasciando vuoto il centro e tenendo un po' di distanza tra una e l'altra perché cuocendo si gonfiano..
Cuocere in forno ventilato a 190°C per 25 min circa. Cotte le zeppole lasciarle in forno fino a quando non si saranno raffreddate..
Pronte le zeppole possiamo guarnirlr con la crema pasticcera aiutandoci con la sac a poche riempendo prima il centro e poi formando una capannina di crema sul bignè..
Per finire mettiamo un'amarena sciroppata al centro di ogni zeppola e spolverino con tanto zucchero a velo..