Spiedini di Pesce al Forno Grantinati V. 2.
Preparazione Spiedini di Pesce al Forno Grantinati V. 2 is una cosa che può essere chiamato chiamato facile. cosa succede se voi nuovo in fare Spiedini di Pesce al Forno Grantinati V. 2, voi sarà più o meno difficoltà nel lavorarci su. pertanto per blog questo, ragazzi ci noi mostra un po di più istruzioni cibo. Con utilizzo 16 materie prime, questo ragazzi posso processi fabbricazione Spiedini di Pesce al Forno Grantinati V. 2 in 8 passi. va bene, immediatamente inizio Elaborazione con questo passaggio seguito.
Ingredienti per Spiedini di Pesce al Forno Grantinati V. 2
- Bisogno 5 da Scampi.
- Preparare per Tonno Fresco (80g).
- Dare per Calamari (100g).
- Preparare 1 per Zucchina.
- Preparare da Pomodori (100g).
- Bisogno per Limone.
- Preparare Olio Extravergine di Oliva.
- Dare marinatura.
- È necessario - Succo di limone.
- Bisogno 1 - Cipolla Rossa di Tropea.
- Preparare per Peperoncino.
- È necessario - Prezzemolo.
- Preparare Aglio.
- Preparare gratinatura.
- Bisogno PanGrattato di Legumi (o di grano integrale) (2 Cucchiai).
- Preparare per Prezzemolo, Menta ed altre Erbe Aromatiche.
Spiedini di Pesce al Forno Grantinati V. 2 istruzioni
- Iniziare preparando la miscela per la marinatura unendo: anelli di Cipolla di Tropea, foglie di Prezzemolo tritato, succo di Limone, Aglio schiacciato, menta, sale e pepe bianco..
- Pulire e tagliare tutto il pesce e le verdure predisponendoli per essere inseriti nello spiedino..
- Infilare nello stuzzicadenti lo scampo, il tonno, il calamaro, le zucchine, i pomodori e le fette di limone alternandoli a piacere..
- Versare la base della marinatura su una pirofila ed adagiarvici sopra gli spiedini. Terminare versandoci sopra del succo di limone, sale e pepe. Coprire la pirofila ermeticamente, o con una pellicola, e lasciare marinare in frigo per almeno un’ora..
- Prepare la gratinatura mescolando pangrattato di legumi (o di grmo integrarle se non ne avete) con prezzemolo, scorza di limone, sale e pepe. Se di gradimento, è possibile aggiungere anche altre erbe aromatiche idonee alla preparazione come Menta, Finocchietto, paprika....
- Cuocere in un cestello a vapore gli spiedini (si può usare qualsiasi tipo di vaporiera: da pentola, elettrica o, meglio ancora, un forno con funzione dedicata) per 7-8 minuti..
- Una volta terminata la prima cottura versare il composto per la gratinatura sugli spiedini in modo che aderisca bene grazie al’umidita della cottura a vapore..
- Inserire nel forno preriscaldato in modalità ventilata e grill a 160°C per 15 minuti. Sfornati, è possibile aggiungere olio Extravergine di Oliva ed altro succo di limone..
