Calzoni al forno con pomodoro,basilico e mozzarella di bufala.
Preparazione e preparazione Calzoni al forno con pomodoro,basilico e mozzarella di bufala is punti che può essere chiamato divertente. cosa succede se voi nuovo in cucina Calzoni al forno con pomodoro,basilico e mozzarella di bufala, voi sarà piuttosto confusione nel lavorarci su. pertanto attraverso articoli questo, ragazzi ci us mostra un po processo cibo. Con raccolta 13 ingredienti, questo ragazzi posso inizio elaborazione Calzoni al forno con pomodoro,basilico e mozzarella di bufala in 5 passi. bene, immediatamente processi Cucina con questo modo seguito.
Composizione Calzoni al forno con pomodoro,basilico e mozzarella di bufala
- Preparare 200 g - farina 0'.
- È necessario 50 g per farina integrale.
- Preparare 15 g - zucchero.
- Bisogno 1/2 cucchiaino sale.
- Preparare 25 g burro o strutto.
- Preparare 125 ml - acqua tiepida.
- È necessario 4 da g lievito liofilizzato.
- Preparare Per il ripieno:.
- Bisogno Pomodoro.
- Preparare da Mozzarella.
- Preparare da Basilico.
- Bisogno da Uovo per spennellare.
- È necessario - Semi di sesamo.
Calzoni al forno con pomodoro,basilico e mozzarella di bufala processo di creazione
- Impastare la pasta brioche e farla lievitare fino a quando non raddoppia il suo volume. Dividere l'impasto in tante piccole porzioni e far rilievitare per un'ora..
- Riprendere l'impasto e stendere ogni pallina a formare un disco. Mettere un cucchiaio di pomodoro da un lato del disco e aggiungere la mozzarella e il basilico. Io ho aggiunto anche una spolverata di parmigiano..
- Chiudere a metà ogni disco e fare aderire bene i lembi aiutandosi con un po' di acqua..
- Spennellare con uovo e aggiungere i semi di sesamo..
- Infornare in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 Min..
