Spiedini di cotechino e polenta grigliati. Tartine di polenta e cotechino in versione finger food: una ricetta facile e sfiziosa per presentare in modo originale un piatto tradizionale di Capodanno. Spiedini di polenta: un piatto unico completo che piacerà a tutti gli ospiti. Scopri gli ingredienti e la ricetta spiegata passo-passo!

Gli spiedini di polenta sono un piatto molto semplice e versatile, che può essere servito sia come antipasto che come piatto unico, ma che si può gustare anche per Provateci anche voi a casa, questo piatto piacerà sicuramente a tutti: ecco la ricetta degli spiedini di polenta e formaggio! Gli spiedini di polenta sono un finger food molto pratico, adatto in particolare a cene in piedi e buffet. Iniziate la preparazione dei vostri spiedini di polenta. Preparazione di piatti Spiedini di cotechino e polenta grigliati cioè punti che può essere chiamato chiamato divertente. se voi principiante in fare Spiedini di cotechino e polenta grigliati, ragazzi sarà più o meno seccature nel farla. pertanto attraverso sito questo, voi ci us mostra un po di più passaggi elaborato. Con utilizzo 8 componenti, questo voi posso inizio cottura Spiedini di cotechino e polenta grigliati in 2 passi. ok, immediatamente inizia Cucina con questo modo sotto.

Requisiti degli ingredienti - Spiedini di cotechino e polenta grigliati

È necessario 1 Cotechino confezionato di circa 500 gr.
Bisogno per Polenta:400 gr di farina di mais a grana media in 1,8 l. d'acqua.
Dare 300 gr per fagioli in scatola precotti.
Richiesto 300 gr da ceci in scatola precotti.
Preparare q.b da Olio.
Bisogno 1 - carota.
Bisogno 1 da cipolla piccola.
Bisogno 200 gr passata di pomodoro.

Versate l'acqua in una pentola, salatela e portatela a bollore. Versate la farina a pioggia e mescolate con un cucchiaio di. Come fare le tartine di polenta con lenticchie e cotechino. Polenta (/pəˈlɛntə, poʊˈ-/, Italian: [poˈlɛnta]) is a dish of boiled cornmeal that was historically made from other grains.

Spiedini di cotechino e polenta grigliati istruzioni

In un tegame mettere un filo d'olio, unire un trito di cipolla e carota, insaporire velocemente, Versare i fagioli cannellini e i ceci precotti scolati della loro acqua di conservazione. Unire la passata di pomodoro diluita con un po' d'acqua, un pizzico di sale. Tenere sul fuoco a fiamma bassa il tempo necessario a ridurre il sughetto. Preparare la polenta e poi lasciare raffreddare. Cuocere il cotechino seguendo le indicazioni della confezione..
Lasciare raffreddare, tagliare a fette con uno spessore medio e poi di nuovo dividere ciascuna fetta in quattro parti. Formare lo spiedino alternando cubetti di polenta e pezzetti di cotechino. Sistemare in una griglia antiaderente calda e grigliare in forno per il tempo necessario (molto breve, solo per riscaldare). Comporre il piatto con i legumi caldi e gli spiedini. Portare in tavola caldo..

It may be served as a hot porridge, or it may be allowed to cool and solidify into a loaf that can be baked, fried, or grilled. Il cotechino con la polenta è un abbinamento molto nutriente, che ne fa un piatto unico: due ingredienti tipici della Pianura Padana e null'altro. Certamente il cotechino con la polenta è un cibo che predilige i mesi freddi, le tavole imbandite e le riunioni familiari o tra amici, con ottimi vini rossi in abbinamento. Per prima cosa tagliate la polenta e il formaggio a cubetti e componete gli spiedini, alternandoli. Intanto, in una padella con dell'olio extra vergine di oliva e.