Scarole e fagioli.
Cucina Scarole e fagioli cioè punti che può essere chiamato chiamato facile. se ragazzi nuovo in cucina Scarole e fagioli, ragazzi sarà piuttosto seccature nel lavorarci su. pertanto passaggio blog questo, ragazzi ci us offri un po processo di fabbricazione elaborato. Con raccolta 4 spezie, questo ragazzi posso processi elaborazione Scarole e fagioli in 7 tappe. okay, immediatamente inizia Elaborazione con questo modo sotto.
Ingredienti - Scarole e fagioli
- Preparare 3 cespi da scarola liscia.
- Bisogno 250/300 gr. per fagioli secchi (io ho usato i cannellini).
- È necessario 2 spicchi - aglio.
- Bisogno - Olio evo sale e peperoncino.
Scarole e fagioli creazione
- Mondate e lavate le scarole.
- Bollite la verdura in abbondante acqua non salata per pochi minuti..
- Scolare la verdura e metterla in acqua e ghiaccio..
- I fagioli se secchi, seguite le istruzioni riportate sulla scatola, per recuperare tempo, due barattoli di fagioli già cotti andranno benissimo.
- In un largo tegame far rosolare due spicchi di aglio con abbondante olio, versare i fagioli..
- Unire la verdura e portare a cottura, circa un'ora aggiustare di sale..
- Versare nei piatti la zuppa e spolverare di tanto peperoncino.....in giornate fredde come queste è un toccasana...buon appetito.