Polpette di cannellini e spinaci. Zuppa di cannellini e spinaci un primo piatto confort perfetto nel periodo invernale ricco di minerali, fibre e vitamine vi conquisterà! Se non avete tanto tempo a disposizione potete tranquillamente usare i cannellini cotti a vapore in scatola, in questo modo la vostra zuppa sarà pronta in pochi minuti. La zuppa di fagioli e spinaci è una zuppa super veloce da preparare grazie ai fagioli cannellini in scatola e alla breve cottura degli spinaci.
Stanchi delle solite polpette di carne macinate?
Provate l'alternativa vegetariana: polpette di fagioli cannellini e scalogno al forno.
Non vi faranno certo pentire di aver rinunciato alla carne, queste polpette di fagioli cannellini e scalogno al forno, che sono davvero delle piccole delizie.
Preparazione Polpette di cannellini e spinaci cioè punti che può essere chiamato facile. quando voi nuovo in cucina Polpette di cannellini e spinaci, voi sarà piuttosto confusione nel farla. pertanto per blog questo, voi ci us dai un po di più passaggi cibo. Con raccolta 8 composizione, questo voi posso inizia elaborazione Polpette di cannellini e spinaci in 4 tappe. ok, immediatamente inizio Fare con questo passaggio sotto.
Ingredienti - Polpette di cannellini e spinaci
- Fornire 400 g fagioli cannellini lessati.
- Bisogno 250 g da spinaci.
- È necessario 100 g - pangrattato.
- Bisogno 1 da uovo.
- Bisogno 1 pizzico pepe nero.
- Richiesto - sale.
- È necessario - olio extravergine d'oliva.
- Dare per pangrattato per la superficie.
Le polpette di spinaci sono un secondo piatto sfizioso e ricco di gusto: deliziosi bocconcini croccanti fuori e teneri dentro che conquisteranno grandi. Potete poi aggiungere le patate, la mozzarella o altro formaggio morbido, se le preferite più filanti, oppure utilizzare solo spinaci e formaggio grattugiato. Le polpette di spinaci sono il giusto compromesso tra gusto e piatto salutare. Queste polpette, infatti, non prevedono altri ingredienti se non gli spinaci, con tutte le loro fibre.
Polpette di cannellini e spinaci istruzioni
- Lessare gli spinaci in poca acqua leggermente salata. Scolarli e frullarli insieme ai cannellini lessati..
- Unire l’uovo, il sale, il pepe e il pangrattato. Preparare un piatto con dell’altro pangrattato, formare le polpette con le mani, poi passarle nel piatto per impanarle. A me ne sono venute 12 di grandezza media..
- Servire le polpette di cannellini e spinaci, accompagnate da una salsa (io ne ho fatta una mescolando un po’ di senape con il ketchup, ma vanno bene anche salse a base di yogurt, oppure salse piccanti)..
- Sistemare le polpette in una teglia con carta da forno, aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e cuocere a 200 gradi per 15 minuti circa..
Spesso gli spinaci, quando si tratta di preparare delle polpette, sono abbinati alla ricotta o alla mozzarella, in questo caso, invece. Metteteli sul fuoco con una noce di burro, salateli, mescolate e fateli asciugare bene. Trasferiteli in una terrina e lasciateli. Preparate con fagioli cannellini e cavolo nero, queste sfiziose polpette vegetariane possono essere consumate sia come stuzzichino per buffet e aperitivi sia come secondo piatto di verdure e legumi. Le polpette di fagioli cannellini sono un secondo semplice e saporito della cucina vegana, perfette anche per chi soffre di intolleranza al glutine.
