Trancetti di salmone agli aromi su vellutata di fagioli cannellini. Per preparare il salmone croccante su crema di cannellini, iniziate diliscando il filetto di salmone: munitevi di pinzetta ed eliminate le lische che si trovano lungo il dorso; una volta Potete conservare la crema di cannellini in frigo ben coperta da pellicola o in un contenitore ermetico per un paio di giorni. La vellutata di fagioli cannellini è una zuppa per tutte le stagioni, molto saporita e facile da preparare. Se avete poco tempo e potete preparare la vellutata di fagioli, il giorno prima e mettetela in frigo senza frullarla.
Scopri i trucchi Tranci di Al posto del classico trancio di salmone, potete utilizzare Filetto di salmone, pezzo unico oppure Sostituire oppure aggiungere aromi a scelta come come timo, maggiorana, pepe rosa, coriandolo.
La vellutata di cannellini è un primo piatto caldo e gustoso, perfetto per chi segue la dieta vegana o vegetariana: servitela con fettine di pane tostato.
La crema di fagioli cannellini è una mousse salata facilissima e veloce da realizzare per antipasti creativi.
Preparazione Trancetti di salmone agli aromi su vellutata di fagioli cannellini cioè punti che può essere chiamato chiamato divertente. se ragazzi principiante in fare Trancetti di salmone agli aromi su vellutata di fagioli cannellini, ragazzi sarà più o meno difficoltà nel lavorarci su. pertanto per sito questo, ragazzi ci I dai un po passaggi elaborato. Con raccolta 7 componenti, questo ragazzi posso inizia cottura Trancetti di salmone agli aromi su vellutata di fagioli cannellini in 6 tappe. bene, immediatamente processi Fare con questo modo sotto.
Requisiti degli ingredienti da Trancetti di salmone agli aromi su vellutata di fagioli cannellini
- Fornire 320 gr - cannellini secchi.
- Preparare 4 da trancetti di salmone.
- Fornire a piacere - salvia, rosmarino e alloro.
- Bisogno 1 spicchio per d’aglio.
- È necessario miscela el pescador.
- Preparare a piacere per peperoncino fresco.
- Bisogno qb da Sale, pepe e Olio EVO.
Un'idea semplice ma sfiziosa per i vostri antipasti. La crema di fagioli cannellini è una deliziosa mousse salata perfetta da gustare sui crostini di pane tostato o con verdure crude. Eliminate l'aglio e il rosmarino e frullate l'olio con i fagioli, aggiungendo un mestolo di brodo. Olio Extra Vergine di Oliva Classico.
Trancetti di salmone agli aromi su vellutata di fagioli cannellini elaborazione
- Partiate preparando i fagioli, lasciateli a bagno almeno 12 ore in acqua fresca, cambiatela un paio di volte. Quando saranno pronti mettete sul fuoco una pentola capiente, scolate e sciacquate i fagioli sotto acqua corrente, metteteli nella pentola e coprite abbondantemente di acqua, aggiungete un paio di foglie di alloro e fate cuocere finché saranno morbidi (ci vorrà circa un paio d’ore), verso fine cottura aggiungete il sale. Quando saranno cotti scolateli tenendo l’acqua di cottura da parte..
- In un’altra pentola mettete un filo d’olio EVO e un trito fine di rosmarino, salvia e uno spicchio d’aglio e del peperoncino se di vostro gradimento, fate appassire, aggiungete i fagioli cotti e fate insaporire il tutto aggiungendo poca acqua di cottura se asciuga troppo..
- Nel frattempo preparate i trancetti di salmone, spinateli bene, metteteli in una teglia da forno con un filo d’olio, salate e pepate i trancetti e cospargeteli con erbe aromatiche e spezia a vostro gusto, noi abbiamo usato la miscela el pescador e dell’aneto, infornate in forno già caldo a 180° in modalità ventilata per circa 10/12 minuti, il pesce deve diventare dorato in superficie ma restare morbido al centro..
- Mentre il pesce cuoce frullate i fagioli aggiungendo acqua di cottura quanto basta per rendere i fagioli a vellutata..
- Servite mettendo la vellutata a specchio nel vostro piatto e adagiandovi sopra i trancetti si salmone!.
- Buon appetito! Buon appetito! Alle prossime ricette! Pierre e Vivy!.
Fate cuocere i calamari su una piastra antiaderente unta d'olio, quindi impiattate: versate una cucchiaiata abbondante di vellutata di cannellini su un piatto fondo, disponete due calamari e due datterini interi e completate con una. In una padella mettete olio Evo, uno spicchio di aglio e del peperoncino. Nel caso vi piacesse una consistenza più liquida di quella ottenuta, potrete aggiungere del brodo vegetale. In alternativa puoi conservare qualche ora la. I tranci di salmone al cartoccio sono un'ottima alternativa alla classica ricetta cotta al forno.
