Mizu Yokan - Gelatina di Anko la confettura di Azuki, i fagioli giapponesi.
Preparazione dei preparativi Mizu Yokan - Gelatina di Anko la confettura di Azuki, i fagioli giapponesi cioè una cosa che può essere chiamato fastidio facile. quando ragazzi principiante in cucina Mizu Yokan - Gelatina di Anko la confettura di Azuki, i fagioli giapponesi, voi sarà piuttosto seccature nel farla. pertanto per articoli questo, voi ci us offri un po di più passaggi menu. Con utilizzo 4 componenti, questo tu posso inizia fabbricazione Mizu Yokan - Gelatina di Anko la confettura di Azuki, i fagioli giapponesi in 6 tappe. ok, immediatamente inizia Cucina con questo passaggio sotto.
Requisiti degli ingredienti - Mizu Yokan - Gelatina di Anko la confettura di Azuki, i fagioli giapponesi
- Dare 400 g per Anko (pasta di fagioli rossi Azuki dolce senza bucce).
- Fornire 300 ml - acqua.
- Richiesto 4 g (2 cucchiaini) - polvere polvere di agar-agar.
- Preparare 1 pizzico da sale.
Mizu Yokan - Gelatina di Anko la confettura di Azuki, i fagioli giapponesi passaggi
- Mescolare molto bene l'acqua e la polvere di agar-agar in una pentola. Portare a ebollizione e far bollire per 2 minuti. Aggiungere la confettura, di fagioli Azuki, Anko.
- Mescolare bene fino a sciogliere ed integrare la stessa confettura. Aggiungere un pizzico di sale e mescolare..
- Versala in una tortiera quadrata o in formine individuali e lasciala raffreddare in frigorifero per 1-2 ore fino a quando non diventa solida..
- Rovesciare la gelatina di Anko in un piatto da portata, possibilmente quadrato, e tagliare la gelatina a quadrotti per servirla, o se l’avete messa nelle formine basta disinformarla..
- Alcune ricette prevedono la possibilità di inserire dei pezzetti di castagne lessate giapponesi nella gelatina prima di metterla in frigo a rapprendersi, ma penso sia possibile usare anche le classiche castagne o marron glacé..
- La mia ricetta per la preparazione della confettura Anko la trovate qui su Coopad..
