Ratatouille con fagioli.
Preparazione Ratatouille con fagioli is punti che può essere chiamato fastidio facile. quando ragazzi nuovo in cucina Ratatouille con fagioli, voi sarà little confusione nel lavorarci su. pertanto per sito questo, voi ci I offri un po istruzioni menu. Con raccolta 10 materie prime, questo ragazzi posso inizio elaborazione Ratatouille con fagioli in 3 passi. va bene, immediatamente processi Elaborazione con questo modo sotto.
Requisiti degli ingredienti - Ratatouille con fagioli
- Fornire 250 g fagioli borlotti.
- Dare 1 da cipolla.
- È necessario 2 per peperoni (1 rosso e 1 verde o giallo).
- Fornire 2 da pomodori maturi da sugo.
- Preparare da basilico.
- Fornire 2 - carote medie.
- Bisogno 3 da zucchine.
- Preparare 200 g da fagiolini.
- È necessario olio evo.
- Richiesto per sale.
Ratatouille con fagioli passaggi
- Mettete a bagno i fagioli per 12 ore in acqua fredda. Pulite le carote, i peperoni e la cipolla, affettate quest’ultima a rondelle non troppo grandi e tagliate tutte le altre verdure. Pulite i fagiolini e tagliateli a tocchetti, così anche i pomodori e le zucchine. Scolate i fagioli, sciacquateli e lessateli molto al dente in abbondante acqua, salateli a metà cottura..
- Rosolate la cipolla in una pentola o padella molto capiente, unite i fagioli, il basilico pulito e tutte le altre verdure tranne le zucchine..
- Salate e lasciate cuocere a fuoco lento coperto per circa 20 minuti. Unite le zucchine e cuocete per altri 15 minuti..
