Preparazione ricette Tortelli con la coda - tutorial Gustoso

Tortelli con la coda - tutorial.

Cucina Tortelli con la coda - tutorial cioè punti che può essere chiamato chiamato divertente. cosa succede se ragazzi principiante in fare Tortelli con la coda - tutorial, voi sarà piuttosto angoscia nel farla. pertanto passaggio articoli questo, voi ci us offri un po di più istruzioni menu. Con raccolta 6 ingredienti, questo voi posso inizia fabbricazione Tortelli con la coda - tutorial in 5 passi. va bene, immediatamente inizio Cucina con questo passaggio sotto.

Composizione Tortelli con la coda - tutorial

1. Dare 200 g - farina 00.
2. Preparare 2 da uova.
3. Preparare 6 foglie da bietola.
4. Bisogno 100 g per tofu affumicato.
5. Bisogno da burro.
6. Preparare da pepe nero.

Tortelli con la coda - tutorial passaggi

1. Prepara l’impasto con uova e farina, forma una palla e lasciala riposare per 30 minuti sotto una coppa. Nel frattempo prepara la farcia, mixando la bietola cruda con il tofu. Aggiungi qualche goccia d’olivo se necessario. Stendi la pasta in sfoglie sottili e tagliala in rettangoli di 6 x 5 cm. Al centro di ogni rettangolo metti una noce di farcia..
2. Ora prepara i tortelli piegando la sfoglia dall’angolo in basso a destra, e prosegui sovrapponendo prima l’angolo destro e poi quello sinistro.
3. Continua sovrapponendo i lembi di sfoglia, in modo da formare una treccia.
4. Completa chiudendo il tortello e premendo l’ultimo lembo di sfoglia. Realizza gli altri tortelli ripetendo le istruzioni, fino a terminare l’impasto e la farcia..
5. Cuocili in abbondante acqua bollente per qualche minuto e servili con burro fuso e una spolverata di parmigiano e pepe. Io ho aggiunto qualche foglia di prezzemolo per decorare..