Arepa - Tigella di mais farcita.
Preparazione Arepa - Tigella di mais farcita cioè punti che può essere chiamato chiamato divertente. se ragazzi principiante in elaborazione Arepa - Tigella di mais farcita, voi sarà little seccature nel farcela. pertanto per sito qui, ragazzi ci noi mostra un po di più processo di fabbricazione menu. Con utilizzo 15 ingredienti, questo tu posso inizia fabbricazione Arepa - Tigella di mais farcita in 5 tappe. ok, immediatamente inizio Elaborazione con questo modo sotto.
Composizione da Arepa - Tigella di mais farcita
- Richiesto 2 tazze da farina di mais bianco precotto.
- Preparare 2 tazze circa di acqua tiepida.
- Preparare 1 cucchiaino - sale.
- Fornire 2-3 cucchiai da olio di girasole o di colza.
- Preparare q.b per margarina.
- Bisogno Farcitura n. 1 (pranzo):.
- Preparare 2 - confezioni di spezzatino di soia.
- È necessario 2 da cipolle bianche o gialle.
- È necessario 4 per pomodori.
- Dare 4-5 cucchiai - olio di girasole o di colza.
- Richiesto q.b per Sale e pepe.
- È necessario per Farcitura n. 2 (cena):.
- Richiesto 2 platani maturi (con la buccia nera).
- Preparare 4-5 cucchiai - olio di girasole o di colza.
- Preparare q.b da sale.
Arepa - Tigella di mais farcita processo di creazione
- Mettere la farina in una ciotola con il sale e incorporare a filo l’acqua tiepida fino a ottenere un impasto morbido ma compatto, che formi una palla. Lasciar riposare per circa 5 minuti..
- Dividere l’impasto in quattro parti e creare, con le mani, quattro palline della grandezza di quelle da tennis (oppure come otto palline da golf). Appiattire fino ad ottenere un disco alto circa un centimetro..
- Cuocere in una padella calda e ben oliata, con l’aggiunta di una noce di margarina, a fuoco medio-basso per circa 15 minuti, girando l’arepauna-due volte, fino a quando sarà dorata e croccante. Ripetere fino all’esaurimento dell’impasto..
- Farcitura n. 1 (pranzo) Sbucciare, lavare e tritare la cipolla e iniziare a soffriggerla in padella. Lavare, pelare e tagliare a dadini i pomodori e aggiungerli alla cipolla. Aggiustare di sale e pepe e cuocere a fuoco dolce per circa 10 minuti. Creare al centro uno spazio e aggiungere lo spezzatino di soia perché si rosoli. Poi mescolare e cuocere per altri 5 minuti circa..
- Farcitura n. 2 (cena) Sbucciare il platanoe dividerlo in due parti. Tagliare per il lungo delle fettine sottili (circa mezzo centimetro). Soffriggere a fuoco basso le fettine di platano per circa 15 minuti, rivoltandole una volta, fino alla doratura. Questo tipo di accompagnamento viene detto tajadas..
