Pasta e lenticchie alla bolognese.

Cucina Pasta e lenticchie alla bolognese cioè una cosa che può essere chiamato chiamato divertente. cosa succede se ragazzi principiante in fare Pasta e lenticchie alla bolognese, ragazzi sarà little angoscia nel lavorarci su. pertanto passaggio sito questo, voi ci us offri un po processo menu. Con utilizzo 10 composizione, questo tu posso inizio cottura Pasta e lenticchie alla bolognese in 3 tappe. okay, immediatamente inizia Elaborazione con questo modo seguito.

Requisiti degli ingredienti - Pasta e lenticchie alla bolognese

È necessario 150 - g lenticchie rosse.
Preparare 160 g da pasta mista.
Dare 1/2 da cipolla dorata.
Dare 2 carote.
Fornire 1 ciuffo - prezzemolo.
Dare 5 pomodorini.
Preparare Mezzo bicchiere di vino bianco.
Bisogno 3 cucchiai da grana padano.
È necessario q.b per Sale.
Preparare q.b da Pepe.

Pasta e lenticchie alla bolognese elaborazione

Mettete in ammollo le lenticchie per 2 ore. In una pentola mettete l’olio con la cipolla tritata al mixer e fate imbiondire. Poi aggiungete le carote, il prezzemolo, e i pomodorini tutto tritato al mixer e fate cuocere per 15 min a fiamma moderata..
Aggiungete il vino bianco e fate sfumare, mettete il pepe e un po’ di sale. Sciacquate le lenticchie e aggiungetele in pentola, girare per un minuto e aggiungete tante acqua perché vi servirà per la cottura della pasta..
Fate cuocere le lenticchie a fiamma dolce per 40 min con il coperchio. Trascorso il tempo alzate la fiamma e aggiungete un altro po’ di sale. Quando bolle calate la pasta e fate cuocere per 13 min. A questo punto chiudete il fuoco e aggiungete il grana. Mescolate e serv.