Torta di rose salata. La torta salata di rose è una variante della torta di rose dolce, un antipasto perfetto da condividere con i vostri ospiti, rosa dopo rosa! Un morbido impasto farcito con formaggio, verdure e prosciutto crea un effetto sorprendente alla vista. e al palato! Ecco, la torta salata di rose era proprio quello che mi mancava per implementare il mio già ricco e variegato reparto dei lievitati: trovo sia un'idea perfetta per il cestino del pic-nic o una ricetta ideale da condividere per un aperitivo tra amici, dove ciascuno può gustare la propria soffice parte.

La torta di rose salata è perfetta da servire in ogni occasione. Potrete farcirla con vari ripieni utilizzando verdure diverse come le melanzane, le zucchine o i peperoni (saltati in padella con olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale e pepe) e insaporite da formaggi sia freschi che stagionati. Questa torta di rose salata la preparo spesso sia nel weekend che in occasioni speciali! Preparazione Torta di rose salata is cose che può essere chiamato divertente. cosa succede se ragazzi principiante in elaborazione Torta di rose salata, voi sarà little confusione nel farcela. pertanto passaggio sito Web qui, voi ci I dai un po processo cibo. Con utilizzo 9 composizione, questo voi posso processi elaborazione Torta di rose salata in 8 passi. okay, immediatamente inizia Cucina con questo modo seguito.

Ingredienti da Torta di rose salata

Preparare 150 ml per latte tiepido.
Preparare 50 g da burro morbido.
Richiesto per Mezzo cubetto di lievito di birra.
Preparare 1 da uovo.
Preparare 1 cucchiaio zucchero e un pizzico di sale.
Dare per Per il ripieno.
Preparare 200 g da speck tagliato a dadini.
Preparare 200 g per formaggio fresco (o emmental).
Fornire 1 - manciata di olive denocciolate.

Rappresenta un'ottima idea da portare sulle nostre tavole per feste e per occasioni speciali e perchè no come spuntino durante un bel pic-nic. La particolarità di questa torta di rose è data da un'impasto morbido. La torta delle rose salata è la variante salata del celeberrimo dolce che si presenta come un assemblaggio di boccioli, la "torta di rose", una ricetta che mette tutti d'accordo, con cui portare in tavola allegria, gusto e semplicità, con cui scegliere qualcosa di semplice ma allo stesso tempo anche. Una torta salata bella e scenografica, grazie alla presentazione delle verdure colorate arrotolate a mò di roseline.

Torta di rose salata elaborazione

Inserire nella planetaria (con il gancio) il latte tiepido, il burro, il lievito, l'uovo, lo zucchero e il pizzico di sale e iniziare a mescolare per bene..
Aggiungere gradualmente la farina finché il composto non è ben amalgamato e liscio..
Far riposare al caldo in un contenitore chiuso per circa un'ora..
Stendere l'impasto in una sfoglia sottile formando un rettangolo di circa 30 cm per 40 cm.
Farcire con tutti gli ingredienti tagliati a pezzettini piccolissimi e arrotolare dal lato più lungo avendo cura di lasciare una striscia di 3 cm libera dal condimento.Per poter meglio sigillare il rotolo inumidire questa parte con un po' d'acqua..
Tagliare tanti cilindretti di 4 cm l'uno e chiuderli nella parte inferiore..
Adagiarli su una teglia rotonda rivestita di carta forno distanziati tra loro. Coprire con uno strofinaccio e far lievitare fino al raddoppio..
Infornare a 180°/200° per 30 minuti.

Una ricetta versatile, che si può servire Arrotolate le strisce di verdura fino a formare delle rose. Prelevate la base della torta dal frigo, stendete la crema di ricotta sulla superficie e copritela. Questa torta di rose salata si conserva perfettamente per qualche giorno. Rieccomi qua, dopo qualche giorno di pausa. Quest'anno ho preparato il cenone della Vigilia di Natale, eravamo in sedici, ho cucinato diverse cose, tutto a base di pesce (con qualche piccola variazione per i ragazzi e i bambini che non lo gradivano) e purtroppo non ho scattato.