Crostata con crema al limone. La Crostata al limone è un dolce fresco, leggero e buonissimo, una ricetta facile e veloce per una crostata farcita con una golosa crema al limone. La base è composta da una morbida pasta frolla senza burro profumata al limone. La crema è una nuova versione della famosa crema all'acqua.
Come preparare la Crema al limone.
La crostata alla crema di limoni è una variante della crostata con frolla classica e crema.
Crema al limone: Prima di tutto, mescolate zucchero, fecola e buccia di limone: Poi aggiungete l'acqua a poco poco, facendo assorbire la Conservare la Crostata al limone: Potete conservare anche a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Preparazione dei preparativi Crostata con crema al limone cioè punti che può essere chiamato chiamato fastidio facile. quando voi principiante in elaborazione Crostata con crema al limone, voi sarà più o meno difficoltà nel farla. pertanto attraverso sito Web questo, voi ci us offri un po di più passaggi cibo. Con raccolta 13 composizione, questo voi posso inizio fabbricazione Crostata con crema al limone in 3 tappe. ok, immediatamente inizia Cucina con questo modo sotto.
Requisiti degli ingredienti - Crostata con crema al limone
- Bisogno 150 gr per zucchero.
- Fornire 30 gr fecola di patate.
- Richiesto 1 per limone.
- Bisogno 250 gr acqua.
- Dare 1 - uovo.
- Dare 100 gr da zucchero.
- Richiesto 1 da uovo intero.
- È necessario 1 tuorlo.
- Dare 80 gr da olio di semi.
- Bisogno 1 cucchiaino lievito per dolci.
- È necessario 250 gr per farina.
- Preparare 1 pizzico sale.
- Dare 30 gr per burro.
Va servita fresca, dunque va posta in frigo. Amido di mais (maizena), burro, farina, latte, limoni, tuorlo, uova, zucchero. A fine cottura sfornate il dolce, sformatelo e lasciatelo. La crostata al limone è una crostata di friabile pasta frolla ed un morbido e cremoso ripieno di crema pasticcera al limone, un sapore unico, fresco ed inimitabile dei buonissimi limoni di Sorrento!
Crostata con crema al limone istruzioni
- Per la crema: mescolare la fecola con lo zucchero e la scorza grattugiata del limone. Versa l'acqua a filo e mescolare continuamente per evitare si formino grumi. Aggiungere il burro e mettere sul fuoco. Al primo bollore spegnere e lasciar raffreddare. Aggiungere successivamente un uovo intero ed il succo del limone spremuto.
- Preparare la frolla per la crostata amalgamando le uova con lo zucchero. Aggiungere l'olio,il lievito ed un pizzico di sale. Mescolare e per ultimo aggiungere la farina. Non serve fare riposare l'impasto.
- Rivestire una tortiera con parte della frolla,coprire con la crema e ricoprire con altra frolla. Cuocere a 180 gradi per circa 35 minuti.
Un profumo inebriante d'estate e tanto buon sapore di dolce alla frutta. Potete decorare la crostata con scorze di limone o spolverizzando un po' di zucchero a velo lungo i bordi di frolla. E se volete rendere la vostra crostata. La ricetta della crostata al limone con crema di Ramsay è una versione francese con pasta frolla e crema al limone servita con una coppa di frutti di bosco. Ecco come preparare la torta con crema di limone, una crostata di morbida pasta frolla ripiena di una delicata crema al limone.
