Cheesecake alle fragole π.
Preparazione Cheesecake alle fragole π cioΓ¨ una cosa che puΓ² essere chiamato chiamato facile. cosa succede se ragazzi principiante in elaborazione Cheesecake alle fragole π, ragazzi sarΓ little difficoltΓ nel farcela. pertanto passaggio sito qui, ragazzi ci us mostra un po processo elaborato. Con utilizzo 14 ingredienti, questo ragazzi posso processi cottura Cheesecake alle fragole π in 3 tappe. okay, immediatamente processi Fare con questo modo seguito.
Ingredienti Cheesecake alle fragole π
- Richiesto per Per la base.
- Bisogno 200 g - Oro Saiwa.
- Preparare 125 g Burro sciolto.
- Fornire per Per la crema.
- Fornire 250 g da Mascarpone.
- Richiesto 200 ml Panna fresca.
- Dare 200 g da Yogurt alle fragole.
- Dare 10 g Gelatina in fogli.
- Γ necessario 130 g - zucchero.
- Dare Per la glassa alle fragole.
- Γ necessario 150 ml succo di fragole.
- Γ necessario 150 ml per acqua temperatura ambiente.
- Γ necessario 30 g per amido di mais.
- Fornire 90 g da zucchero.
Cheesecake alle fragole π istruzioni
- Sbricioliamo i biscotti in un frullatore. Li versiamo in una ciotola ed aggiungiamo il burro sciolto. Amalgamiamo il tutto. Posizioniamo la base in una teglia a cerniera e mettiamo a riposare in frigo per 30 minuti..
- Nel frattempo prepariamo la crema. Immergiamo i fogli di gelatina nell acqua fredda. In una ciotola uniamo il mascarpone, lo yogurt ed aggiungiamo la panna precedentemente montata. Strizziamo la gelatina e la mettiamo in un pentolino con qualche cucchiaino d acqua. Scaldiamola sul fuoco ed uniamola al composto. Versiamo la crema sulla base, la livelliamo bene e la facciamo riposare in frigo per 3 ore..
- Prendiamo il succo di fragole e lo uniamo all acqua, aggiungiamo zucchero e amido di mais. Facciamo addensare sul fuoco. Una volta raffreddata la mettiamo sopra la cheesecake. Facciamo riposare in frigo per 30 minuti ed ecco la nostra cheesecake, pronta per essere servita!!!.