Modi ricette Ciambella alla marmellata Perfetto

Ciambella alla marmellata.

Preparazione Ciambella alla marmellata is punti che può essere chiamato chiamato facile. cosa succede se ragazzi principiante in cucina Ciambella alla marmellata, voi sarà little angoscia nel lavorarci su. pertanto per sito Web qui, ragazzi ci us offri un po di più istruzioni cibo. Con raccolta 9 spezie, questo voi posso inizio elaborazione Ciambella alla marmellata in 3 tappe. bene, immediatamente inizio Cucina con questo passaggio sotto.

Ingredienti per Ciambella alla marmellata

1. Dare 500 g per farina 00.
2. Preparare 30 - g lievito di birra fresco.
3. Preparare 4 tuorlo d'uovo.
4. Dare 100 g burro ammorbidito.
5. Dare 100 g - zucchero semolato.
6. Fornire 1 bustina zucchero vanigliato.
7. Richiesto 300 ml da circa di latte.
8. Bisogno 1 cucchiaio per rum.
9. Preparare - la buccia di mezzo limone.

Ciambella alla marmellata istruzioni

1. Sbriciolate il lievito nel latte tiepido con un po' di zucchero e attendete circa 10 minuti. Mescolate la farina, i tuorli d'uovo, lo zucchero vanigliato, lo zucchero semolato, il rum e la buccia grattugiata di mezzo limone. Passati i 10 minuti, aggiungete anche il lievito con il latte e zucchero. Cominciate ad impastare con le mani, aggiungendo man mano un po' di latte tiepido. Dopo qualche minuto, aggiungete un po' alla volta anche il burro ammorbidito e continuate ad impastare..
2. Infarinate l'impasto ottenuto e lasciatelo in un luogo tiepido finchè raddoppia il suo volume. Dopodichè stendetelo con un mattarello e ritagliatene dei cerchi con un bicchiere o con l'apposito attrezzo infarinato (circa 2,5 cm di altezza). Con il dito fate un buco al centro di ogni ciambella senza bucarla (per la marmellata). Copritele e aspettate ancora un quarto d'ora prima di friggerle..
3. Scaldate dell'olio in un pentolino e quando è abbastanza caldo, metteteci dentro le ciambelle una alla volta. Abbassate il fuoco al minimo e coprite. Dopo pochi secondi, togliete il coperchio e giratele 1/2 volte, a fuoco moderato. In questo modo anche l'interno si cuocerà perfettamente. Quando sono tiepide, spargeteci sopra dello zucchero in polvere e riempitele di marmellata. Buon appetito!.