New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole.
Preparazione e preparazione New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole is una cosa che può essere chiamato chiamato divertente. cosa succede se voi nuovo in fare New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole, voi sarà piuttosto angoscia nel lavorarci su. pertanto attraverso articoli questo, ragazzi ci I offri un po istruzioni menu. Con utilizzo 12 ingredienti, questo voi posso processi fabbricazione New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole in 14 passi. va bene, immediatamente inizio Elaborazione con questo passaggio sotto.
Ingredienti da New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole
- È necessario 200 gr da biscotti Digestive.
- Fornire 120 gr da burro.
- Dare 500 gr per formaggio spalmabile.
- Preparare 2 da uova intere + 1 tuorlo.
- Fornire 100 gr per zucchero semolato.
- Fornire 1 bustina da vanillina.
- Bisogno per Succo di 1 limone.
- Fornire 100 ml - panna fresca.
- Fornire 250 gr da fragole.
- Fornire 50 gr - zucchero.
- Preparare - Succo 1/2 limone.
- Bisogno 200 gr da Frutti di bosco.
New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole passaggi
- Preparare la base della cheesecake riducendo in farina i biscotti e aggiungendo il burro precedentemente fuso e lasciato raffreddare..
- Rivestire di carta forno bagnata una tortiera di 22 cm e inserire il composto di biscotti sbriciolati e mescolati con il burro, livellando ben bene e creando una base uniforme per il dolce..
- Mettere lo stampo con la base del dolce in frigorifero per 30'..
- Preparare la crema mescolando in un mixer le uova con lo zucchero e la vanillina..
- Aggiungere il formaggio, la panna ed il succo di limone..
- Togliere lo stampo dal frigorifero e ricoprire la base del dolce il composto al formaggio avendo cura di livellatelo e non lasciare buchi..
- Far cuocere a forno caldo a 160° per un'ora..
- Per la coulis di fragole pulire 250 gr di fragole.
- Tagliarle in una piccola padella aggiungendo 50 gr di zucchero e il succo di limone..
- Mettere a cuocere per qualche minuto fino a che la frutta non sia diventata morbida..
- Togliere dal fuoco e setacciare la salsa con un colino a maglie sottili per trattenere i semini. Far raffreddare.
- Terminata l'ora di cottura in forno del dolce, farlo raffreddare..
- Cospargere la torta con la salsa alle fragole e sopra metterci i frutti di bosco..
- Da servire fredda o a temperatura ambiente, con ulteriore coulis di fragole 😋😋.