Ciambelle fritte 🍩🍩🍩.
Preparazione e preparazione Ciambelle fritte 🍩🍩🍩 cioè una cosa che può essere chiamato chiamato facile. se voi principiante in cucina Ciambelle fritte 🍩🍩🍩, ragazzi sarà piuttosto seccature nel farla. pertanto per sito Web questo, ragazzi ci I offri un po istruzioni cottura. Con utilizzo 10 spezie, questo tu posso inizio cottura Ciambelle fritte 🍩🍩🍩 in 4 tappe. bene, immediatamente processi Cucina con questo modo seguito.
Requisiti degli ingredienti per Ciambelle fritte 🍩🍩🍩
- Fornire per INGREDIENTI : ⏺️farina 380 g Manitoba 0.
- Preparare - ⏺️lievito di birra secco 5g o pure fresco 25g.
- Fornire 1 pizzico per ⏺️sale fino.
- Preparare - ⏺️zucchero 2 cucchiai abbondanti.
- Preparare 1 per ⏺️uova media.
- Dare 200 ml - ⏺️latte.
- Dare 25 ml ⏺️olio di girasole.
- Preparare da ⏺️scorza di un limone.
- Richiesto - ⏺️Zucchero semolato x spolverare q. b.
- Fornire per ⏺️Olio x friggere.
Ciambelle fritte 🍩🍩🍩 passaggi
- PREPARAZIONE : Per prima cosa fate il lievitino. Nel latte tiepido aggiungete il lievito, un cucchiaino di zucchero e un po' di farina.. lasciate a lievitare x qualche min Dentro una ciotola versate la farina, zucchero, sale, scorza di limone, olio e uovo. Quando lievitino è pronto aggiungere al composto... unire bene tutti gli ingredienti. Dovreste ottenere un panetto morbido che deve raddoppiare di volume. Coprire con un canovaccio e lasciate a lievitare x un paio di ore..
- Trascorso il tempo di lievitazione trasferire l'impasto su una spianatoia leggermente infarinata. Attendete circa 10 minuti e stendetelo leggermente con un mattarello fino a formare un rettangolo spesso circa 2 cm. Utilizzando un coppapasta del diametro di 10 cm ritagliate dei dischi di pasta (in alternativa potete usare il bordo di un bicchiere per il ritaglio) e man mano trasferiteli su di un vassoio, dove avrete posizionato un canovaccio leggermente infarinato..
- Fate lievitare le ciambelle x un altra oretta. Trascorso il tempo necessario, noterete che lo spessore delle ciambelle sarà aumentato. Le ciambelle sono pronti per la cottura: versate l’olio di girasole nel pentolino, riscaldatelo e quando avrà raggiunto la temperatura ottimale per la frittura di 165°-170° friggere le ciambelle. Quando le ciambelle saranno ben dorate, scolateli con la schiumarola su un vassoio rivestito con carta assorbente..
- Lasciate intiepidire le ciambelle, poi spolverizzate la superficie con zucchero semolato. Le vostre ciambelle sono pronte x essere servite 😉!!!!.
